segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Receta de San Valetin

Como todos sabem aqui dia 14 de fevereiro comemora o dia de San Valentin, diferente que no Brasil que comemoramos o dia dos namorados em 12 de Junho.
E um dia como este é inerente que não fique um pouco mais apaixonado, que seja pela vida. Se bem que confesso que nada melhor no mundo que a sensação de um beijo, por mais ingênuo que seja.

"Un beso lo cura todo.
El beso tiene poder....
Dad un beso hoy a todo el mundo.
El beso es amor."

E para comemorar esse dia me parece que uma receita com chocolate vai muito bem, melhor ainda um doce de chocolate com um acabamento vermelho, mais San Valetin, não existe!!

Ingredientes:
-200 gramas de chocolate Nestlé.
100 gramas de manteiga.
-70 Gramas de nozes.
-1 colher de chá de levedura.
-100 Gramas de açúcar.
-4 Ovos.
-80 gramas de Farinha.
-cerejas
-açúcar confeiteiro

Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Junte o chocolate e a manteiga pré derretida no microondas.
Adicione a farinha peneirada e o fermento em pó e, finalmente, as nozes e misture com movimentos fortes.
Asse cerca de 30 minutos a 180 º de acordo com forno. Por fim decore com o açúcar e cerejas.

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