Coquinas

Pode parecer exagero, mas adoramos comer por aqui. Confessamos: provável que se estivéssemos no Brasil, não aceitaríamos comer tanta coisa estranha e até mesmo asquerosa.

Semana passada, saímos para comer em um restaurante que já fomos, e é normal que às vezes, tenha novos itens no cardápio conforme a época de criação ou produção de alguns alimentos.

Quando saímos entre amigos, eles nos fazem provar as coisas mais distintas e que acreditem que não comemos.

Desta vez foram as "coquinas". Eu digo por mim, se minha mãe me falasse filha come isso, faria careta!

Desta vez não por ser o mais asqueroso, creio que é difícil encontrar algo mais nojento que os caracóis, mas porque quando eu ia à praia desde pequena via essas conchinhas e nunca pensei que pudéssemos comê-las. Me pergunto se no Brasil, tem algum restaurante que as usam, porque até então, para mim isso não se comia.

E é uma delícia!!!!! Hummm total!

A carne e pequeninha, mas saborosa, e o caldo que comemos dava um toque especial. Não sei a receita, mas os digo, ia muiiiiitooo azeite, alho e algumas especiarias.

Incrivelmente delicioso. Se for a praia daí e encontrá-las, certeza que faremos!!

E se alguém já viu para vender que nos conte!