Granizado de vino tinto y canela

Ingredientes

Garrafa de vinho tinto de 750 ml
250 gramas de açucar mascavo
canela em pau
casca de limao

Ferva o vinho com todos os ingredientes. Depois de evaporar o ácool, deixe esfriar em temeratura ambiente. 
Feito isso, coloque em um recipiente que caiba no freezer, e matenha-o ali até que se solidifique. Deve remover a cada meia hora.
Com a ajuda do garfo, vai tirando e granizando, o qual será servido em copas individuais.
Decore com frutas vermelhas, pau de canela e ramos de hortela.